A Review Of samsung

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また、もち米は白米にはない強い粘り気が特徴で、赤飯やおこわ、餅などを作る際に使われます。

玄米や、もち米は、白米と同じ手順で炊くと、本来の食感やうま味を失ってしまいます。

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この章では、炊飯器の人気おすすめメーカーを厳選し、それぞれのメーカーの歴史、強みやコンセプトを詳しく解説します。

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通常の炊飯はまとめて炊いて冷凍保存しておけば、いつもはご飯を炊いている時間に、おかず作りまで済ませられるので、夕食作りの時短になります。共働きの家庭はもちろん、お迎えやお子さんの相手に忙しい専業主婦（夫）の方にも嬉しい機能です。

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保温機能のなかには庫内の温度を下げる程度しかないものも。湿度センサーやスチーム機能付きなら保温性に優れています。炊いたごはんの水分が蒸発することによる保温時のパサツキや乾燥を防ぎます。

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熱伝導に優れた「ダイヤモンド竈釜」を採用し、お米にしっかり火力を与えます。

中蓋をワンタッチで簡単に取り外し可能なものや内釜が軽いものは、洗いやすくおすすめです。

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